Valikko: gg.recipe.menuType.baked
Keskitaso
Prepare your family a juicy and tender pork roast. All you need is a pork shoulder flavoured with spices, lemon and parsley. Its wafting smell will bring everyone to the table.
Ainesosat
kasvisöljy
4
rkl
possunlapa
0.4
kg
suola
½
tl
pippuri
1
hyppysellinen
maustepippuri
1
hyppysellinen
kumina
1
hyppysellinen
persilja
2
oksat
sitruuna
2
viipaleet
Valmistelu
- Öljyä liha ja uunivuoka ja mausta liha maun mukaan. Vuoraa sitruunaviipaleilla ja persiljalla.
- Lisää 1-2 dl vettä ja voitele lihaa paahtamisen aikana vapautuvilla nesteillä.