Haudutettu naudanpaisti

Valikko: Pääruoat

Allergeenit: Gluteeni, Maitotuotteet

Keskitaso

ihmiset

Voit helposti luoda ravintola-annosten veroisia ruokalajeja omassa uunissasi. Helppo haudutetun paahtopaisti resepti.

Ainesosat

suola

½ tl

sipulit

1 kpl

valkosipuli

2 neilikat

pippuri

1 hyppysellinen

tomaattipyree

2 rkl

porkkana

2 kpl

kasvisöljy

4 rkl

naudanlapa

0.4 kg

vihreä paprika

1 kpl

punainen paprika

1 kpl

ruusukaalit

150 g

persiljajuuri

1 kpl

Kastike:

valkoinenvvehnäjauho

1 rkl

hapankerma

2 rkl

Valmistelu

Öljyä liha ja paistoastia ja mausta maun mukaan. Peitä viipaloiduilla vihanneksilla ja lisää tomaattisose.
Lisää 3–4 dl vettä ja peitä paistoastia.
Valmista kastike. Kun liha on kypsää, suurusta lihaneste lisäämällä siihen vehnäjauhoista ja lihasta valuneesta kuumista liemistä tehtyä sekoitusta. Lisää smetana juuri ennen tarjoilemista.

Lisäksi "Pääruoat" reseptit