Valikko: Pääruoat
Allergeenit:
Sinapinsiemenet
Keskitaso
Etsitkö vaihtoehtoa täydelliselle paistille? Kokeile vasikanlapaa. Lisää makua saat pekonilla, mausteilla ja pikkelsillä. Et pety.
Ainesosat
suola
½
tl
persilja
2
hyppyselliset
pippuri
1
hyppysellinen
vasikanlapa
0.4
kg
meirami
1
hyppysellinen
suolakurkku
4
kpl
pekoni
2
viipaleet
kasvisöljy
4
rkl
Valmistelu
- Öljyä liha ja paistoastia ja mausta maun mukaan. Pekonilla ja suola-/maustekurkkuviipaleilla höystetty liha.
- Lisää 1–2 dl vettä ja valele lihaa nesteillä, joita siitä valuu paistamisen aikana.