Lihamureke

Valikko: Pääruoat

Allergeenit: Munat , Maitotuotteet, Gluteeni

Keskitaso

ihmiset

Retrohenkinen ateria, joka sopii kaikille. Valmista se porkkanoiden ja paprikan kanssa makean vivahteen tuomiseksi. Nauti tästä halvasta perheruokalajista, joka on helppo valmistaa ja maistuu hyvältä myös kylmänä viipaloituna vaikkapa eväsretkellä.

Ainesosat

kanamunat

1 kpl

suola

½ tl

maito

100 ml

sipulit

½ kpl

jauheliha

0.3 kg

valkosipuli

1 neilikka

persilja

1 oksa

pippuri

1 hyppysellinen

porkkana

½ kpl

meirami

1 hyppysellinen

timjami

1 hyppysellinen

kasvisöljy

4 rkl

vihreä paprika

½ kpl

sämpylä

½ kpl

Valmistelu

Ruskista sipuli ja anna jäähtyä.
Keitä kananmuna kovaksi ja anna jäähtyä.
Leikkaa sämpylät kuutioiksi. Kaada maito ja vispattu muna sämpylän päälle.
Mausta jauheliha ja lisää siihen sipuli, sämpylät, kuutioidut vihannekset ja murskattu valkosipuli.
Muotoile jauhelihasta limppu ja aseta se voidellulle paistopellille.
Aseta kovaksi keitetty muna sen keskelle.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Pääruoat" reseptit

Lehtitaikina - paistettu

Uunissa paistettu mustekalan lonkero

Paksu pizza

Uunissa paistettu täytetty kalmari