Suklaakohokas - mikroaaltouuni

Valikko: gg.recipe.menuType.Microwaved

Allergeenit: Maitotuotteet, Gluteeni, Munat
Keskitaso
Tämä resepti on esiasetettu 8 ihmiselle


Helppovalmisteinen ja tunnettu jälkiruoka, joka täyttää jokaisen suklaariippuvaisen tarpeet. Kevyt ulkoa ja täytteenä herkullista suklaata. Sulaa suussa. Riittävän kevyt isonkin aterian päätteeksi.

Ainesosat


voi
1 rkl
valkoinenvvehnäjauho
20 g
maito
200 ml
tumma suklaa
20 g
munankeltuaiset
80 g
munanvalkuainen
200 g
kaakaojauhe
2 rkl
tomusokeri
150 g

Valmistelu

  1. Voitele keraamiset annosvuoat voilla ja laita jääkaappiin 5 minuutiksi.
  2. Yhdistä jauhot maitoon. Kaada kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi saadaksesi tasaisen seoksen.
  3. Sulata suklaa tässä seoksessa. Kun seos on jäähtynyt, lisää munankeltuaiset.
  4. Vatkaa valkuaiset lämpimässä vedessä kovaksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri.
  5. Sekoita vatkatut valkuaiset varovasti suklaaseokseen. Kaada taikina annosvuokiin.
  6. Koristele kaakaojauheella.

Lisäksi "gg.recipe.menuType.Microwaved" reseptit