Kana, täytetty - paahdettu

Valikko: gg.recipe.menuType.Roasted

Allergeenit: Gluteeni, Munat , Maitotuotteet
150 Minuuttia Keskitaso

ihmiset

Klassinen ja maukas annos erityistilaisuuksiin. Herkullinen kuumana tai kylmänä, tämä täytetty kana on taatusti kaikkien suosikki. Valmista täyte etukäteen.

Ainesosat


suola
1 hyppysellinen
kasvisöljy
2 rkl
kana
1.2 kg

Filling
sämpylät
2 pala
persilja
2 oksat
sipulit
1 pala
kanamunat
2 pala
vihreä paprika
1 pala
maito
5 rkl
keittokinkku
4 viipaleet
pippuri
1 hyppysellinen
suola
1 hyppysellinen
muskotti
1 hyppysellinen

Valmistelu

  1. Puhdista kana ja poista sisälmykset. Öljyä liha ja suolaa maun mukaan.
  2. Valmista täyte. Kuutioi sämpylät ja ripottele päälle persiljaa. Lisää kinkku, viipaloitu paprika ja kuullotettu sipuli. Kaada leipäseoksen päälle vatkatut munat, joihin on sekoitettu maitoa. Muotoile täyte ja mausta maun mukaan.
  3. Täytä kana. Lisää 1-2 dl vettä ja voitele kanaa paahtamisen aikana vapautuvilla mehuilla.

Lisäksi "gg.recipe.menuType.Roasted" reseptit