Reseptit yleisnäkymä

Bao-sämpylät

Valikko: Alkupala

Allergeenit: Maitotuotteet, Gluteeni

Keskitaso

ihmiset

Ainesosat

For the starter:

haalea vesi

40 ml

haalea maito

60 ml

tuorehiiva

10 g

sokeri

½ rkl

kasvisöljy

1 rkl

For the dough:

valkoinenvvehnäjauho

150 g

sokeri

½ rkl

leivinjauhe

1 g

suola

1 g

Valmistelu

Prepare the starter. Crush yeast into lukewarm water and milk, add sugar and oil and mix. Allow it to rise for about 10 minutes.
Make the dough from the ingredients. Add the starter to the flour, then add the sugar, baking powder and salt. Stir for 4 minutes.
Form the dough into a ball. Cover it with a cotton cloth and allow it to rise for 2 hours.
Form the dough into 20 g balls. Cover them with a cotton cloth and allow them to rise for 30 minutes.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Alkupala" reseptit

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels

Miksi ostaa focacciaa, kun voit helposti valmistaa sitä itse? Maalaismainen italialainen leipä, jolle sirotellaan merisuolaa ja rosmariinia, sopii hyvin uskomattoman monen ruokalajin kanssa, mm. grilliruokien, salaattien ja leikkeleiden kanssa.