Reseptit yleisnäkymä

Paksu pizza

Valikko: Pääruoat

Allergeenit: Gluteeni, Maitotuotteet

Aloittelija

ihmiset

Ainesosat

For the dough:

valkoinenvvehnäjauho

300 g

suola

1 hyppysellinen

tuorehiiva

20 g

kuivahiiva

0.2 g

haalea vesi

200 ml

maito

150 ml

oliiviöljy

2 rkl

For the topping:

oregano

1 tl

suola

1 hyppysellinen

tomaattikastike

200 ml

juustoraaste

150 g

mozzarella

50 g

pizzakinkku

150 g

sieniä

50 g

Valmistelu

Prepare the starter. Sift the flour through a sieve. Crush the yeast and add the sugar. Pour in lukewarm water and lukewarm milk. Allow it to rise for about 5 minutes to activate the yeast.
Once the yeast is activated, add salt and knead everything into a smooth dough. Add the olive oil towards the end. Cover with a cotton cloth and let rise in a warm place for at least 30 minutes.
Roll out the dough over the entire baking tray lined with parchment paper.
Spread the sauce and other ingredients over the dough. Cover with salted tomato juice and sprinkle with oregano and cheese. Then add the pizza ham and the sliced mushrooms.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Pääruoat" reseptit

Voitaikinaleivonnaiset

Uunissa paistettu mustekalan lonkero

Uunissa paistettu täytetty kalmari

Laktoositon lasagne