Reseptit yleisnäkymä

Laktoositon lasagne

Valikko: Pääruoat

Allergeenit: Gluteeni, Munat , Maitotuotteet

Keskitaso

ihmiset

Ainesosat

kasvisöljy

3 rkl

sipulit

2 kpl

jauheliha

0.8 kg

porkkana

2 kpl

suola

3 tl

laakerinlehdet

2 kpl

basilika

1 hyppysellinen

pippuri

1 hyppysellinen

oregano

1 hyppysellinen

tomaatit

2 kpl

tomaattipyree

100 ml

lasagnelevyt

250 g

laktoositonta juustoraastetta

350 g

For the Béchamel:

laktoton voita

50 g

valkoinenvvehnäjauho

50 g

suola

1 hyppysellinen

laktoositon maito

1 l

muskotti

1 hyppysellinen

Valmistelu

Ruskista sipuli pienessä määrässä öljyä. Lisää jauheliha, pilkottu porkkana, mausteet ja sekoita.
Kuutioi tomaatti ja lisää se lihan sekaan. Lisää tomaattisose ja kaada sekaan vesi. Anna hautua noin 15 minuuttia.
Valmista valkokastike. Sulata voi pienessä pannussa. Lisää jauhot ja odota, kunnes seoksesta tulee keltaista. Lisää maito ja sekoita. Mausta suolalla ja muskotilla.
Voitele paistopelti ja peitä pohja lasagnelevyillä. Levitä lihakastiketta levyjen päälle. Kaada lihan päälle valkokastiketta ja hieman juustoraastetta.
Toista toimenpiteet muiden kerrosten kohdalla. Lisää valkokastike ja ripota suurempi määrä juustoraastetta viimeisen kerroksen päälle.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Pääruoat" reseptit

Voitaikinaleivonnaiset

Uunissa paistettu mustekalan lonkero

Paksu pizza

Uunissa paistettu täytetty kalmari