Yrttiperunat - tyhjiökypsennys

Valikko: gg.recipe.menuType.Sous vide

Allergeenit: Maitotuotteet
35 Minuuttia Easy

ihmiset

Potatoes with herbs

Ainesosat


meirami
1 oksa
suola
1 hyppysellinen
kuoritut perunat
180 g
rosmariini
1 oksa
voi
1 rkl

Searing
voi
2 rkl

Valmistelu

  1. Kuori ja leikkaa perunat pyöreiksi viipaleiksi. Mausta maun mukaan.
  2. Aseta viipaleet yhtenä kerroksena sous vide -ruonlaittoon sopivaan tyhjiöpussiin ja lisää voita.
  3. Tiivistä ja sulje pussi ja aseta se ritilälle uuniin.
  4. Vinkki: Ota kasvikset pussista ja paista noin 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Lisäksi "gg.recipe.menuType.Sous vide" reseptit