Simpukat

Valikko: Alkupala

Allergeenit: Nilviäiset, Maitotuotteet
Keskitaso

ihmiset

Tämä on täydellinen resepti kaikille jotain erikoista hakeville äyriäisruokien ystäville. Simpukoiden makeus yhdistettynä ilmakuivatun kinkun suolaisuuteen on täydellinen yhdistelmä.

Ainesosat


valkosipuli
1 neilikka
oliiviöljy
1 rkl
persilja
1 oksa
kampasimpukat
2 kpl
parmesaanijuusto
1 rkl
prosciutto
2 viipaleet

Valmistelu

  1. Pese simpukat huolellisesti ja taputtele kuiviksi.
  2. Silppua valkosipuli ja persilja, lisää sekaan oliiviöljy.
  3. Kaada seos simpukoiden päälle.
  4. Kaada pilkottua prosciuttoa jokaisen simpukankuoren päälle ja ripottele päälle juustoa.

Lisäksi "Alkupala" reseptit