Täytetyt tomaatit

Valikko: Alkupala

Allergeenit: Maitotuotteet, Munat

Keskitaso

Tämä resepti on esiasetettu 8 ihmiselle

Täydellinen ateriaratkaisu kiireisen päivän jälkeen. Tämä nopea kasvisruoka kannattaa tarjoilla suurella lautasella, koska se on varmasti kaikkien suosikkilaji. Lisää se "Hyviin resepteihini" ja nauti siitä.

Ainesosat

parmesaanijuusto

3 rkl

tomaatit

8 kpl

Täyte:

suola

1 tl

maito

3 rkl

munankeltuaiset

3 kpl

kuoritut perunat

0.4 kg

Valmistelu

Leikkaa tomaattien yläpää irti ja kaavi suurin osa sisuksesta pois.
Valmista täyte. Kuori ja keitä perunat puolikypsiksi suolatussa vedessä. Anna jäähtyä ja murskaa. Lisää munankeltuaiset, maito ja suola perunoiden joukkoon.
Täytä tomaatit täytteellä.
Aseta ne rasvattuun paistoastiaan ja ripottele päälle parmesaania.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Alkupala" reseptit

Ciabatta

Bao-sämpylät

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels