Vasikan nivel - paistettu

Valikko: gg.recipe.menuType.Baked

Allergeenit: Sinapinsiemenet
Keskitaso

ihmiset

Etsitkö ideaa täyteläiseen paistinpalaan? Kokeile tätä hitaasti, matalassa lämpötilassa paistettua vasikanlapaa. Täydellisesti valmistettu mehukas liha on taattu yleisön suosikiksi.

Ainesosat


vasikanlapa
0.4 kg
suola
½ tl
kasvisöljy
4 rkl
pippuri
1 hyppysellinen
meirami
1 hyppysellinen
persilja
2 hyppysellinen
suolakurkku
4 pala
pekoni
2 viipaleet

Valmistelu

  1. Öljyä liha ja uunivuoka ja mausta liha maun mukaan. Asettele lihan päälle pekonia ja suolakurkku-/pikkukurkkusiivuja.
  2. Lisää 1-2 dl vettä ja voitele lihaa paahtamisen aikana vapautuvilla mehuilla.

Lisäksi "gg.recipe.menuType.Baked" reseptit