Schwabilainen kirsikkakakku

Valikko: Jälkiruoat

Allergeenit: Munat , Maitotuotteet, Sulfiitti, Pähkinät, Gluteeni

Aloittelija

Tämä resepti on esiasetettu 12 ihmiselle

Voit käyttää vanhoja leiväntähteitä tähän kakkuun, joka ei koskaan epäonnistu. Herkullinen ja täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin, varsinkin kirsikkakaudella. Älä unohda käyttää manteleita ihanaan yhdistelmään.

Ainesosat

sokeri

130 g

kanamunat

4 kpl

voi

80 g

raastettu sitruunankuori

1 kpl

rusinat

80 g

haalea maito

500 ml

viipaloidut mantelit

50 g

kuivat sämpylät

8 kpl

kirsikat

750 g

Päälle:

tomusokeri

2 rkl

Valmistelu

Leikkaa kuivatut sämpylät ohuiksi viipaleiksi ja kaada haalea maito niiden päälle. Anna liota 20 minuuttia.
Poista kivet kirsikoista ja sirottele niille puolet sokerista.
Sekoita voi, loput sokerista, munankeltuaiset ja raastettu sitruunankuori yhteen. Lisää lionneet sämpylänpalat, kirsikat, rusinat ja mantelit.
Kääntele varovaisesti munanvalkuainen sekaan.
Kaada seos voideltuun pyöreään vuokaan.
Anna seistä 10 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen. Ripottele päälle pölysokeria.

Lähetä ostoslista

Lisäksi "Jälkiruoat" reseptit