Valikko: Lounas ja välipalat
Allergeenit:
Gluteeni, Maitotuotteet
Aloittelija
Tämä resepti on esiasetettu 4 ihmiselle
Joskus tavallisimmistakin asioista voidaan tehdä jotain erityistä vain tekemällä ne kotona. Ilahduta kaikkia tällä täydellisesti sulaneella juustolla kuorrutetulla pizzalla.
Valmistelu
- Valmistele esitaikina. Lisää murennettu hiiva, jauhot, sokeri ja suola 1 dl:aan haaleaa vettä, niin että tuloksena on tasainen seos. Anna nousta noin 5 minuuttia.
- Valmista taikina. Kaada jauhot kulhoon. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja laita esitaikina kuoppaan. Lisää suola ja vesi ja lopuksi vesi.
- Vaivaa joustavaksi taikinaksi. Peitä taikina puuvillaliinalla ja anna sen nousta lämpimässä paikassa vähintään 30 minuuttia.
- Kaulitse taikina ja laita se leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Lisää täyte. Levitä suolattu tomaattikastike ja ripottele päälle oreganoa ja juustoa. Lisää pirrakinkku ja viipaloidut sienet.