Valikko: Lounas ja välipalat
Hapankaali on erinomaista kevyesti savustettujen ja puolikuivattujen slovenialaisten makkaroiden (Kranjska Klobasa) kanssa. Tässä uunissa valmistetussa ruokalajissa kaikki kaalin tärkeät ravintoaineet ja ainesosat säilyvät ja hapankaali antaa makkaralle lisämakua. Todellinen herkku, joka tarjoillaan sinapin ja piparjuuren kera.
Ainesosat
Valmistelu
- Mausta hapankaali paprikalla, pippurilla ja valkosipulilla. Sekoita hyvin.
- Laita hapankaali ja makkarat paistoastiaan.